Kenwood BM450

Der Kenwood BM450 ist eher in die Profiklasse der Brotbackautomaten einzuordnen. Er besticht nicht nur durch sein sehr hochwertiges Design sondern auch durch die sehr umfangreiche Funktionspalette. Besonders interessant hierbei ist die Umluft-Funktion, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung innerhalb des Automaten und somit eine gleichmäßige Bräune des Brotes sorgt. Er verfügt über 15 verschiedene Programme für das Backen von unterschiedlichen Brotsorten und einem 58-Minuten-Schnellback-Programm für Bäcker die es besonders eilig haben.

Fünf Programme können nach den eigenen Vorlieben definiert und gespeichert werden und für Bäcker mit schlechtem Timing gibt es eine 1-Stunde Warmhaltefunktion. Der einzigartige Knethaken sorgt dafür, dass im Gegensatz zu den anderen Modellen kein größeres Loch im Brot hinterlassen wird und sich das fertige Brot gut aus der Form lösen lässt. Neben dem LCD-Display verfügt der Backautomat über ein großes Sichtfenster und eine ein- und ausschaltbare Innenbeleuchtung des Backraumes.

Die Features im Überblick:

  • Umluft Funktion für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 15 definierte Backprogramme
  • 5 definierbare Programme
  • 58 Minuten Schnellbackprogramm
  • Zutatenspender
  • 3 Bräunungsstufen
  • Warmhaltefunktion
  • Einzigartiger Knethaken
  • Ein- und Ausschaltbare Innenbeleuchtung

 

Fazit:

Der Kenwood BM450 eignet sich besonders für den fortgeschrittenen Hobbybäcker, der gern mit verschiedenen Brotbackoptionen experimentiert und seine eigenen Ideen verwirklichen möchte. Dieser Brotbackautomat gibt einem diese Freiheit und gleichzeitig die Flexibilität auch wenn die Zeit knapp ist noch schnell ein frisches Brot zuzubereiten.